かなりぶり❣️
一時期すごくハマりまくったお店のケーキをしばらくの間は我慢する「ケーキ断ち」をしてて
美味しいものだからつい買いすぎちゃって・・・グルテンフリーでもやっぱ
太っちゃうよね〜頻繁に食べてたら。。。だからおうちに買って帰る事をやめたので
かなり久しぶりにお店に伺ったかも・・・・。
3月4月は・・月１くらいでカフェに寄ってケーキセットを食べに行く事もあったの
でもだんだん・・・こちらも感染者数が増えて・・・真剣に怖くなったので
完璧に自粛して・・・お家カフェで他には行かないようにして過ごしてたら
数ヶ月も経過しちゃってた。
私は「バスクチーズケーキ」が食べたくてね。迷わず決めました・・・。
主人はマロンチョコケーキだったかな？（主人チョイス）
コーヒーも飲む寸前に豆を挽きましたので〜
挽きたて豆を丁寧にドリップしてみたよ。豆を挽くメモリも０.５細かく挽いてみましたよ
いい感じにドリップできてケーキを食べる時に飲む濃さにドリップしたので
バッチリお味も良かったって言ってくれました。
店内の撮影は撮影前に許可をいただいて撮影させていただいています。
あ！！このカヌレも２つ買ったのでカヌレは明日の珈琲時間で食べるよ。
私の食べたかったのは、定番のベイクドチーズケーキなのですが
主人は栗がたっぷり入ってるけどチョコケーキに近い味だったみたい。
定番の季節限定のモンブランだったら一度は食べるって決めてるけど
今日は定番のモンブランはなかったのでまた次回。。。