行きつけのカフェある？
「喫茶店」って響きが懐かしいですね。
昔はあちこち巡っていましたよ〜このブログにも数えきれないほどの画像が残ってるはず
元は喫茶店文化のない地域で暮らしていたので
もう最初はびっくりして楽しくて＾＾って感じで撮影も楽しみました〜
そこから一気にお家カフェを始めてどんどんスイーツを作るようになったのでした。
若い頃から作るには作ってたんですけどオリジナルを作るようになったのは
喫茶店、カフェ巡りを始めてから想像して材料を揃えて試作してみたり
そのうちカプチーノをお家で作ったり
引っ越す前はでコロナじゃなかった頃、いっぱい行きましたが
古民家カフェがギター弾かせてもらったりで一番楽しかったかもしれない〜
昔の画像探してこよう＾＾（
そして・・・現在はコロナ禍ですし・・・
引っ越し４ヶ月ですのでそんなに入れませんが私がスキレットを使うあのお菓子
「ぐりとぐらのカステラ」を作るきっかけになったお店がお気に入りかもしれない
こちらを少し真似っこしてみたのがこれ↓
３日間作ってオリジナルの分量ができたので嬉しかったのがこちら
コロナが収束しないと本当の意味で安心して楽しんで巡れないですよね
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