今日は久しぶりに・・・・
かなり久しぶりの揚げ物(笑)
お肉を焼くのは普通ですが揚げ物をするのは引っ越して初？？
あれ？？あったっけ？？
・・・いやいや・・・確かここでは揚げ物用の鍋、今日初出ししたんだから
かなりぶりですわー
先週？？週初め？？
ジャニーズの番組でトンカツを作るコーナーがあったんで
買い出しに行った時にトンカツ用のお肉を買ってきてたので
今日早速・・・筋切りや隠し包丁入れて〜下処理して調理しました＾＾
今日は昨日の流れで同じ場所へ出かけていたのですが。。。
帰ったら疲れることは分かってたので出かける前にバタバタっと
今日のメニューをほぼ作り終えてトンカツも食べる寸前に揚げるだけ！までにしてから
出かけたので帰ったら楽チンで食事の用意ができました＾＾
しかも〜〜〜しっかり下ごしらえしたお肉は最高にやわらかジューシーに揚がりましたの〜
家電量販店に生活用品もほぼ揃っているのでね。
昨日見なかったから・・・生活用品のコーナーへも見にいきました。
何を買ったかと言いますと〜〜〜
また違う記事で書こうと思います。
今日は行くところがわかっていたので朝は山歩きは無理しないために休息日に
昨日ちょい山歩きと今日行ったコースを歩いたので２万歩弱・・・も歩きすぎちゃってね
今日は目的地のみに決めてたので12000歩弱躯体しか歩いていませんが
せっかくうちの近所ではないので街並みをムービーにして観たら昭和感があってさ〜
面白い（笑）
「タイムラプス」撮影ってこういう撮影何だけどね〜
面白いので動画を歩道橋から撮影して観ました＾＾
家電量販店で本当に買わなくっちゃ。。。って思いながら約５ヶ月経過したままで・・・・。
やっと・・・三徳包丁が買えました。
切れ味最高です。
いつかは・・・いつかは・・・って思ってて引っ越しがきっかけだったはずなのに
なかなか忙しくてゆっくり買いに行くことも出来なかったし。。。
どうにか長年使ってた包丁は研ぎながら13年以上使っていますが。。。
やっぱりそろそろキチンと切れるのを！とずっと探していたので
今日はラッキーでした。ダマスカス６７層・・・・・
大根切ったら・・・え？？？ってほどの軽さ・・・力無くしてストンとカットできるんだよね。
ではでは・・・・・今日の回は。この状態でとりあえず・・おしまいです〜