買い出し行ってジャム用のイチゴ🍓購入したので帰宅後すぐに作業開始![]()
品種は「紅ほっぺ」
寝る前に焼いた食パンがまだ明日の分もあるので
パンもジャムも自家製ということで![]()
アクを取り除きながらじんわりと煮詰めていきます
しっかり粒はあったのですが少し苺の粒を潰しています
ジャムを作り終えて、
夕食用のかぼちゃのスープを作って(早速ブレンダー活躍しました)
サラダも用意し、昨日の煮物も少しあるので小鉢に
後は、パンプキンスープですので^^大好きなパスタがメインです。
材料もカットしたのでパスタを作るのみ
ジャムを作った時にお砂糖が少なくなったので次回は忘れない様に・・と
時間もあるし明日は八百屋さんも休みなので
散歩がてら使ってしまった「かぼちゃ」「ミニトマト」「フリルレタス」を買いに再び八百屋へ
最初買いに行った時は沢山あったジャム用の苺が2箱になっていたので
紅ほっぺじゃない方「とちおとめ」を選んで買って帰りました。
作り終わったジャムはそう多くは無いので
明日か明後日また作ろうかな〜と思いまして。。。
買ってまではジャムは食べないのですが作ったものなら食べるので珍しく続けて作る形に。。
いつでもあるわけじゃ無いから時期のものって続けて作ったり食べたりしますよね。
さて今日は動いてお腹が空いたのでそろそろ準備始めましょう
アスパラとベーコンのオイルパスタにします。スープは温めるだけサラダは、盛り付けるだけ
小鉢の煮物も同じく盛り付けるだけ
ダウンしてると食べたくとも作れないので久しぶりのパスタ・・な感じがしちゃいます。
昨日まではお粥でしたし
ガッツリ食べれると作るのも面倒じゃ無いですね(笑)
ではでは![]()





