こんばんは🌙
雨が降ると余計に冷んやりしますね🤧
昨日のとん汁は素麺を固めに茹でて洗ってから再度熱湯にサッとくぐらせて
上からとん汁をかけて完成
とん汁は水を足し薄くなった分、鰹だしを入れてお醤油を少々加えて完成
ここ数年素麺は「島原素麺」がほとんど
豚しゃぶ肉を茹でて〜ボールに移してから熱々のうちに
和風おろしドレッシング・ブラックペッパー・炒りごまで味付けて
グリーンリーフは千切ってお皿に盛り付けてオリーブオイル・お塩をかるく
味つけたお肉を乗っけたら豚しゃぶサラダ完成〜（簡単です
）
子供サイズのちっちゃなオニギリ🍙
ダブル炭水化物だけど〜
お素麺だけだとお腹空くので
炊飯ジャーでもお焦げはできるので
豚キムチ丼はまた次回にしよう
今日は午後から自分の部屋のクローゼットの中を全部出して〜
再度持ち物の把握〜そして何回かやってきた断捨離ですが〜更に整理してみた
自分の荷物だけはどのように整理して片付けられるか？はイメージできた。
把握していても無理矢理取っておこうとした物もあったので
それは絶対いるのか！？ と自分に聞いてみたら
体力的にも背負えなくなった、撮影に使ってたリュック
メインでは無いので傷み・汚れ無しなのでリサイクルショップへ
メルカリで安く売っても良いけど梱包・発送を考えたら手間がかかるので
相手が遠方だと送料の方がかかるんでね。。。
かなりしっかりしたビジネスタイプのリュックなので重さもあるので
体調が戻っても以前のように野鳥撮影で遠出は体力ないので
使わないであろうものを取っておくのはまた後々片付けないといけなくなるから
しっかりと仕分けしてから動こうと思います
週末は食器を全部出して〜〜どのくらいの量になるかを把握したいと思います
断捨離はしたけど現在の量がどのくらいかが正確に知りたいので
体調がよっぽど悪くない限りはしっかりと以前のように料理したいのと
楽しかった頃を思い出したいと思います＾＾（料理はやっぱり好き）
今夜は初めて上着羽織った〜20時くらいまではTシャツのままだったんですけどね
風邪ひかないようにしなくっちゃ！ですね
おやすみなさい