ごちそうさま(o^^o)

今夜の晩ご飯🥢

今日はお肉もお魚も使ってなくてお野菜とかお豆腐でメインにしちゃいました

ココット皿のは市販のミニサイズのポテサラをグラタン風に

サラダとして食べるのは苦手なレトルトなのですが

食パンに乗せて食べたい時に調理しようと思って買ってたままだったので

とろけるチーズと粉チーズをかけてトースターで焼いたら「旨し」でした

小松菜は米油で炒めて和風だしとお醤油少々仕上げに鰹節で完成

青梗菜は厚揚げと一緒に和風出汁で薄めにサッと煮てます。

お味噌汁の中のワカメは魚屋さんで買ってきたものなので絶対「旨し」

前日市場のうどん屋さんの麺でワカメ梅うどんをしたので

少しお味噌汁の為に残しておいた　大好きなんですけど〜生わかめ久々

お肉、お魚がなくともお腹いっぱいになりました〜

チーズのせて焼いただけで味に丸みが出てくれました

 

超簡単ですので載せるまでもないのですが＾＾；

 

一時期小松菜の茎がとても堅かったけど

気候のせいだったのかな？　やっとどれ買っても元に戻った感じです。

 

高騰してた葉物野菜もだいぶ今は戻ってきてるけど一時的？？

 

 

最近炭水化物を好きなだけ食べちゃってるので

おデブ街道に足を突っ込みかけてます＞＜；

ちょっとこれは我慢して量を加減しなければ。。。

ダイエットはする気は無いので食べ方を戻せばいいだけなので

体調はどうなんだろう・・？？　良くなってる気はしないが

急変もしばらくしていない気もする。。。

だから無理に食べないようにしたら一気に体力落ちるだろうから。。

量を気をつけて食事をしようと。。。

新米で・・・白米・・・ってほんと・・食べすぎちゃう程お米大好きだから＞＜；

外食しない分、パスタ率も高いし＾＾；

結果・・炭水化物めっちゃ食べてるしね＾＾；

メニューとしては色々なパスタにするんだけど。。。

たまにはこういうお野菜メインも好きだからねえ

さてさて　今日もごちそうさまでした