今日はカレー🍛
お野菜はゴロゴロじゃなく今日はサイコロ状にして小さめにカットしたよ
玉ねぎも細かくして丸1個使いました〜
カレーはチャチャッと作るメニューですので特に手間はかけないんですが
今日は時間がたっぷりあったので一つずつ丁寧に煮込みました^^
お肉は鶏肉(モモ)を使いましたのでチキンカレー
隠し味^^色々と入れましたよ〜〜^^
トマトジュースも、りんごジュースも入れたり、インスタントコーヒーもね
ケチャップ、お好みソースも、醤油もね^^ 辛さが強くなったので
牛乳で少しまろやかになるように作ってみましたよ^^
今日はご飯がね「秋の新米」
お米もとにかく美味しかった〜〜〜〜甘くてね〜〜
塩むすびにしてだし巻き卵にして食べたいな〜って思ったので
明日にもしようかな〜^^
次の日も美味しく食せるんですから^^
スープの画像は無いけどオニオンスープにしましたよ〜^^ 玉ねぎと人参でね。
久しぶりに丁寧に作ったオリジナルカレーでしたよ^^
美味しかったです。

