ゴーヤー、好き?苦手?
昔はとても苦手でしたー 子供が小さい頃お隣のおじさんが作ってる畑で採れたてをもらって苦手だというと
ワシのは苦味が少ないから塩茹でしてカツオをかけて醤油でもポン酢でもいいからかけて食べてみろって
結構強面のおじちゃんだったけど〜番犬よりも安心できた人だったかも(笑)
おかげで知り合いが訪ねてきたら車を見て「どこに用事があるんだ?」と聞かれて怖かった〜って(笑)
顔は怖いし口調も怖いけど優しいしなんでもお願いしたら教えてくれたりやってくれたりする
人のいい人なんですよ〜
その方のゴーヤは、冗談抜きで食べるきっかけとなった美味しいゴーヤでした。
美容にいいというのはここ数年前から言いだしたくらいで当時はそういう情報もなかった時代
父の実家でも爺ちゃんが作ってたけど〜あれって本当に苦かったのか?それとも食べれないって思い込んで
食べなかったから苦いと思い込んでただけなのか??未だに疑問ですがw
今はね、食べれますよ^^ 好物ではないけど身体に良いのなら食べれるレベルです。
春菊は大好きなのに(癖が強い)パクチーは食べたけど2度と食べたくないって思ったくらい^^;
人の舌って面白いね。
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