今日は鍋の日

鍋で欠かせない具は？

お鍋にはお豆腐と白ネギが必須です。きのこ類も入れますね〜

基本的に最近は豚肉を使うので鶏肉が少ないかも？？

鶏肉の時は出汁がよく出るのでそのままおうどんを入れて関西風にしたりとかもいいですね

やはり10年住んでも九州の味からせいぜい関西までのお味が一番好きかもしれないです。

これから鍋が多い季節なような気もするけど割とうちは他の家庭に比べたら少ないかな？

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