今日のお家☆ゴハンのメイン
キャノーラ油で揚げたという「厚揚げ」を買ってたので普通に薄味で煮ようかとも思ったけど
豚バラ肉をプラスしてボリュームUP
を企み(笑)
厚揚げは、調理前の油抜き不用って書いてあったんで~
そのまま豚バラ肉をぐるぐると巻きました♪
巻いたらお肉の表面だけブラックペッパーを少々、あとは、片栗粉をまんべんなくつけて
しっかりとコーティング
あとは、全体に焼き目がつくようにコロコロと返しながら焼いて~
焼き目がついたら少量のバターをいれ、ポン酢&甜菜糖&大根おろしを合わせておいたので
そのタレをまわしいれ全体に馴染み照りが出てきたら火を止めて完成^^
ベビーリーフを敷き詰めて~その上にのっけてフライパンに残ったタレもたら~りと^^
食べる直前に軽く「亜麻仁油」をかけて食べました♪(オメガ3摂取)
今日は何となく珈琲を飲みたい気分じゃなくて・・・・夜Cafeは、無しです
今日も無事1日が終わりました。 何事も起こらなかったことに感謝しないとですね。
写真加工のアプリで「フレーム」がお洒落なのを探してて
何かカッコいいフレームが入ってるアプリありませんか??
かなりの数のアプリは入っているんですが、結局入れても使うのは1つとか・・・2つ
皆さんの使ってるアプリでお勧めなのがあったら教えてください^^
さてさて。。。
明日も雨の確率は50%みたいだし・・・予定は未定なんだけど~
ヒッキーしてると気分が変わらなくて口角もそんなにあがらないので~
・・・・かといってヘルプに行くかは決めていない・・・というw
まぁ・・・寝てから・・・明日考えよう
今日も1日ありがとうございました^^
おやすみなさい☆彡



