選んでから焙煎 | ♡simple and precious time♡

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Rose-hipの独り言
     

      
 

こんにちわぁアップアップアップ



今日は早朝から晴天なり~晴れ



風がかなり強いんだけどね^^;



一昨日の夜・・・・唇にできてた「かさぶた」が自然にとれて



やっと・・・見た目があまりわからなくなったょ目



近づけばそりゃ~わかるんだけどね^^;  ホント長かった・・・・。



メイクをガッツリするには、心配だったので昨日は曇り空だったから余計に紫外線気になり・・・



日焼け止め&パウダーで少しおさえて、眉だけかいて~



もちろんマスク必須で市場へ行ったよ^^



外で食事やお茶をすることができなかったからかなり久しぶりに市場のうどんを食べたら



やっぱり市場のうどん・・・うまし!!って思ったょラブラブ



市場へ行く途中にチラッとお店を見て通ったんだけど



ほぼ・・・自宅に到着??って場所まで帰ってきてから



あ・・・あの珈琲屋さん寄らずに帰ってきちゃったねーと言いながら



遠いトコじゃないし行けばいいじゃん。。。ってことで



初めて入ってみたよあし  (最近できたお店)



沢山の珈琲豆が並んでて、ちょっとした珈琲関連のポットやフィルターなどがあって



それを見てたら店長さんが今から珈琲を淹れさせていただきますので良かったら



淹れ方など説明していくので見て行かれますか??と



「はい!」 ←お返事が良いワタクシ(笑)



すかさず・・・写真を撮ってもいいですか?と聞いたらどうぞ~ってニコニコ



奥のところに見えるのが焙煎してるところ^^



本当はこの左側の壁一面が各国の珈琲豆が並んでたんだけど撮影してなかったw



お手頃価格から贅沢価格まで色々ありました^^

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珈琲豆の種類からお湯の温度など・・・わかりやすく説明しながら準備^^


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とてもスマートに素敵に淹れてくださり感動音譜



カップを温めています^^


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この時私たちの前に一人お客様がいたので



3人分を淹れてくださいましたコーヒー


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良い香りがしないわけがない!!^^ 



フィルターの残ってる分を全部落とさないで違うカップに



最後まで落ちた珈琲の味とを比べるために

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飲み比べたけど雑味が入ってる最後の残った部分の珈琲も美味しく感じられ(笑)



挽きたて淹れたて・・・・贅沢な珈琲をいただきました。



豆は種類を選んでからその場で焙煎してくださいます。焙煎も好みに合わせて調整



酸味を嫌う私は、あっさりめの酸味がない状態に・・・とお願いしました。





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夕食後に早速淹れて飲みました。



その他ラテアートのシートなどそんなにお高くないので試しに買ってみた


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ラテアートのシートは・・・・・



またこの後の記事に載せたいと思います。一旦これでおしま~い






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