この記事も・・・・・iPhoneに保存したまま更新し忘れてたものです![]()
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しかも・・・・・
12月29日に書いてた記事でしたっ^^;;;
削除したら後で読み返せないので![]()
UPさせてくださいね。。。
どうも・・・・12月の29日書いてた記事の続きだ。。。。後でもう一回確認してみよう。。。![]()
本文に入りますっ![]()
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今確認したら。。。。この記事のつづき・・・・でしたw 12月29日の記事
…つづきデスっ
のんびり今日一日の疲れをとるつもりが

バタバタと店内が忙しくなり
スタッフちゃんは、帰る時間
選手交代(笑)
明日のランチに使う食材の煮付けと
初めてみたというカボチャの調理法が分からないと言ってたから
煮付けと同時進行でコレを作ったよ
カボチャの中でも、
こちらでは、よく使う品種じゃないらしくて
お店のお客様から頂いたものの…食べた事が無いから調理法が…っていうので
輪切りにして茹でてからボウルに水を入れて
水の中で実を解すとそうめんみたいになって…
水切りしてから味付け
自分ちじゃないから


チューボーにあるもので味をつけました。
た
カボチャと言っても甘くないので
私は、九州人(笑)だから、珍しくない食材なんだけど
改めてチューボーで
味付けもランチのお弁当の中に入れるものだから
メインじゃない感じにしないといけないから迷ったよ

中身を出すとこんなに薄くて硬い皮です^^
懐かしい食材の調理で楽しかった☆彡
では×② ![]()
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