ヽ＠（ｏ･ェ･）＠ノこんばんわぁ
よ～く考えたら・・・・・私昨日のおうちゴハン
の記事を書いてなかった
・・・・って
珍しいメニューじゃないんだけどぉ。。。画像をアップロードしているので
忘れないうちに更新しとこう。。。（すぐ忘れちゃう（笑）
山芋を使ってごった煮♪
山芋は、消化のよいスタミナ食ですよぉ
大豆の水煮を入れるのを忘れてしまったんだけど。。。。
大豆と山芋を食べる事で「ホルモンバランスの調節や血行促進」の効果が期待できる食材です♪
大豆を入れ忘れたけど。。。他には、
鶏肉（親鳥）
結び糸こんにゃく
ニンジン
絹厚揚げ（湯通ししてます）
山芋
クウシンサイ（盛りつけ時の彩りに）
時間もかからないごった煮♪ 大好きなんだわ～
そして海藻類を食べれる時は摂るようにして
トマトを切って入れたり♪ トマトが無い時は、キュウリを刻んで入れたり♪
もずくオンリーじゃなくプラスして食べる事が多いです
今回は、サッと茹でてたオクラを入れて酢のものとして食べました♪
そして・・・あともう一品欲しい時に昔から活躍するメニュー♪
お吸い物の素で茶碗蒸し
介護のお仕事をしてる時から作ってるんで１０年くらい前からのレシピですが。。。
具材は、何も入れなくても私は好きなんですが～
（卵豆腐が好きなので具材が無くてもそれが一番好きだったりする･･･私）
海老やお餅・・・春雨・・・お麩やお野菜などをお好みで入れると具沢山になりイイですよ～＾＾
今回は、おっきめのお麩と茹でておいたオクラを入れてみました＾＾
ここにレシピを載せようかと思ったんですが＾＾；；
ご希望があれば。。。（確かずーーーっとずっと前に記事にしたことがあるような？？気がしますが）
今回初めてレシピをクックパッドに登録して・・・載せてみました。
クックパッドは、こちらから
簡単茶碗蒸し♪レシピ
まだ登録したばかりで・・・このレシピのみですが、よかったら覗いてみてくださいね
私の料理は、９割くらい・・・・勝手に作って分量も目分量なんです＞＜；
どんだけ料理を作ってきたか・・・数えれないんです。。。
何十年も・・・ですものね（笑） ←年だもんな・・・・。
レシピ本は、見るんだけどチラッと材料を眺めるだけで。。。
レシピどおりにおかずもお菓子も作らないから
レシピを作るのって
料理を作るよりも２倍３倍・・・大変
簡潔に書かないといけないから言葉を探すのに一生懸命。。。。。
みなさんは、沢山のアイデアレシピをどんどん公開できてて凄いよ～～～
私もこれから時間をみつけながら。。。ボチボチ・・・レシピを載せていけたらいいな。。。と
ほとんど・・・ここのブログで更新しちゃうから。。。
それに・・・・ホント・・・適当な思いつきで作ってるもんだから。。。
昔のおばあちゃん式の作り方だもの～～ 私のは、アバウトすぎな手抜き料理が多いし。。。
さあ。。。。これからクックパッドのレシピが増やせるんでしょうか。。。
ってなわけで・・・駆け足で・・・更新してみましたっ＾＾
寒いしー＾＾；； （半そでＴだから。。。）
お布団に移動しましょう。。。
ではぁ～～～＾＾