こんばんわぁ～～～
相変わらず・・・・雨が降ってますねぇ
ヒンヤリしてるのか？？ジトジトしてるのか？？ わかんない気温です
さて。。今夜はハンバーグにしましたぁ
洋風と和風で２種作りましたっ
ハンバーグの中身は＾＾
玉ねぎ・人参・ピーマンを刻んで直接ミンチに混ぜて焼きましたっ
パン粉を浸すのに使ったのは、牛乳じゃなく豆乳にしましたぁ＾＾
和風ハンバーグの方には、ピリッとアクセントをつけたくて＾＾一味を入れてみました☆彡
大根おろしもた～～～～～～っぷり入れてます＾＾
ミニトマトは、ソムリエでの会員特典で届いたトマトを試食してみました
今日は、愛知県産
ミニトマトですが～
しっかりと深みのあるお味でした
おっきいトマトに似てるトマトらしい味・・・が感想♪
ついでに＾＾ 昨日の素麺チャンプルのペンで撮影した画像をUPしてみます～
茹で時間が２種とも微妙に違うんですが～
イカ墨の麺の方は、茹でた後お野菜と一緒に炒めて豆乳を加えて加熱したのにコシがあって
しっかりした麺でしたよぉ～
オイルは、オリーブオイル使用です☆彡
唐辛子が練りこんであるこの麺☆彡 美味しかったわぁ～～
２種とも鰹だしを少量入れてみました☆彡
そろそろ。。。パスタが食べたいなぁ
全く別物ですが・・・おから・・・も食べたくなった（笑）
明日は何にしようかなぁ～～