ヽ@(o・ェ・)@ノこんばんわぁ～～
今日も一日終わりますねぇ～～
夕方は、あれからしっかりと水槽のお掃除しましたじょ
とりあえず一安心。。。。
前回すっごく水替えに時間がかかっちゃって。。。。というのも
稚魚がわんさか・・・小さい水槽なのに生まれてて
掃除よりも見逃さないようにすくう・・のが大変
１５～６匹生まれてて。。。
あまりに小さいもんだから水槽の掃除したくても。。。藻にひっかかってたりして
救出しずらかったので少し大きくなるのを待ってましたｗ
バッチリ日々成長し水替えも無事終了＾＾
さて、今夜のおうちゴハン
は、
オリジナル♪コロッケにしましたぁ
皮のまま茹でたジャガイモをアツアツのうちにつぶし
炒めた挽肉と冷凍してあったインゲンをプラスしてバターを練りこみ＾＾形成＾＾
風味がいいですよね～＾＾
こちらは、南瓜＾＾
国産（広島県産）の南瓜でした☆ 皮ごとレンジで加熱し
下処理してた海老も南瓜の中に入れてみました＾＾
南瓜のコロッケの方は、バター無しです＾＾
食べる寸前に衣をつけて油で揚げましたぁ＾＾
（油は、コレステロール０使用）←これ！ローズには重要箇所
ソースとして今日使ったのは＾＾ こちら
カップスープとして飲むよりも
濃く仕上げてみました＾＾
思いつきなので。。。好みはそれぞれです☆
何もかけなくてもいいように下味はつけてました♪
お野菜は、キャベツじゃなく（笑） 今日も「白菜」 ←マイブーム
南瓜をつぶした時に少しマヨネーズを加えています☆
スープには、白菜の外側の葉っぱが少しかたいので～捨てないで外葉を使用
そしてトマトをざくざく～～～と切って入れて完成～＾＾ コンソメベースです☆
こんな感じでおうちゴハンをいただきましたぁ＾＾
携帯からの画像しかＵＰできてなかった「和風ロコモコ丼」も載せてみます。。。
ひじき入りの豆腐ハンバーグがメインでしたが～
一気にのっけて食べたくなって作ってみました。。。
ゴハンは、２層にして、
白菜の千切りと鰹節を混ぜお醤油でからめたものを敷いてます～
途中で写真を撮らなかったんで。。。見えないんですが＾＾；
ってなわけで。。。長くなっちゃったけどおしまい～～っ♪