ヽ@(o・ェ・)@ノこんばんわ～ 本日は曇り時々雨ぇ～～で・・・どんよりした一日でしたじょ
さて。。昨日の夜は更新をしなかったのでその分今からアップしようかなぁ～と
以前よくアップしてたメニューです☆☆☆
そう
沢山お野菜が摂れるのは蒸し野菜ですよね～＾＾
大根も柔らかくて甘そうなものだったので後で追加～～～＾＾
本当はおろし大根を仕上げに使うだけの予定だったけど＾＾
加熱調理開始～～～～っ☆ まだ食べれないよぉ～～～
お野菜は 「大根・人参・しめじ・椎茸・エリンギ・キャベツ」
その他は、湯通しした油揚げを４等分にして＾＾ つみれは今回つみれ鍋用のお肉屋さんのやつ～
つみれの中にもお野菜たっぷり入ってて生姜で臭みをけしてくれてるやつだったので
蒸しあがったら大根おろしをパラっと＾＾ アツアツのうちにポン酢をかけます☆
仕上がり画像はあまり綺麗に写せてないけど 雰囲気だけどうぞ。。。
大根も透明に＾＾ 甘くて美味しかったじょ～～～冬の大根最高だよね＾＾
材料さえ切って用意しとけば蒸してる間に他の用事できるし楽チンでヘルシー☆
昨日こんなにヘルシーなものを食べてたけど。。。本日は久々にあのお店へお邪魔し。。。
またもや・・・ヘルシーに・・・・・。
ちょいと見にくい？？＾＾；； メインがお豆腐～～っ
湯豆腐定食 をチョイス
白菜・人参・三つ葉・椎茸・鶏ムネ肉・白ネギ・焼き蒲鉾入り
ここはご飯のおかわり自由なお店ですが、さすがにお豆腐でお腹がいっぱいになり
お豆腐半丁分入ってるし。。。お腹パンパン～～
鉄鍋でアツアツをいただいてきました＾＾ おばちゃんの顔も久々に見てきました＾＾
湯豆腐もお鍋もローズは冬場に限らずいただくのですが～ここで初めてのメニューでした☆
中央にゆずの皮が浮かんでるっしょ？＾＾ 香りがいいですよね＾＾
ここのは、手作りばかりなので（きしめんサラダやお漬物などなど。。）安心して食べられるの
お店だと大なり小なり・・・業務用を使ってたりするのが多いからねー
どんな寒くて冷たい日のお水でもお店を掃除して綺麗にガラスも拭いてるんで
ご夫婦とお店のスタッフが２～３人常時いるけど家族連れが多いお店～
おっとお食事メニューのお話からぶっ飛び～～～～っ（笑） いつもながら・・しゅみましぇん＾＾；
さてさて～～明日は祝日
予定は未定ですが。。。。午後から少しの時間お出掛け予定
ブログにアップしてる画像をデーターだけじゃなくアルバムに残す事にしたので。。。
これから数日かけて画像を選んで外付けのＨＤＤに整理しなくちゃ。。。
自宅のプリントでもいけるかな。。と思いましたが・・・・
何せ・・・某サイトのアップ画像５００枚越え。。。。数年やってるサイトだったので
そこが画像保存フォルダーがパンク～～～＾＾；；
ＰＣが壊れてデーターの大元がなくなってるのもあるので
インク代・・アルバムの台紙代・・・長期保存可能・・・となれば断然お店なので。。。
ちょいと昔にサカノボッテ。。。。整理開始！＾＾；；； 気が遠いじょ＞＜；
（寝＿△＿る）zzzzz までの時間がんばろ～っと。。。。
今日も最後までお付き合いしてくださってありがとう～☆
また次回の更新まで
( ・◇) ☆'.・*.・:★'.ﾏﾀﾈ・*.・:☆'.・*.・:★