ホント・・・今日は。。。。 肌寒いねえ~~
午後からケーキばかり作ってましたわ。。。夕食なんか全く考えてないんでヤバイぞ。。。
実は、喫茶店のバイトの女の子がいつも時間が空いてる時に頑張ってケーキを作ってるんだけど
そう^^ たま~に記事にも載せてますね♪
まだ独身だからね~どうしても時間を上手に使えないみたいで
マスターに言わせると正確だからな~と言うんですが、要領が良くなれば手早くなるだろうし
ケーキ作り始めて泡立ててる時にお客様がきたら。。。それで生地は台無しになることもあるし
本を買って来て本の通りにしか作ってないから先日雑談しながらアドバイスして
チーズケーキも簡単にできるから営業中もさっさ~っと作れるからと話してた時に
レシピを作ってきてあげる。。と約束してしまったので(あちゃー^^;;)
エクセルで久々にレシピを作成し。。。。
実物の試食もあったほうがいいかな・・と思ってバタバタと2種類のケーキを作って
本当は、まだ数時間冷やした方が美味しい!んだけど
これからそのケーキとレシピをお店に持って行こうと着替えたところ。。。。
外は肌寒いしさ~小雨もまだ降ってるから迷ったんだけど
とりあえず。。。行く準備もしたんで行ってこようかと
作ったケーキは、抹茶オーレのパウダーとホットケーキミックスを使ったケーキ。。。
後ほど夜にでもアップしますねw
そしてメインはチーズケーキ♪
ってなわけで。。。行ってくるべ。。。。さぶぅ。。。。