今日は涼しいよぉ~![]()
暑くもないし。。。。ちょうど良い感じだわ
今日はお昼頃夕食の用意したので^^ ゆっくりモードですわ![]()
メニューは久々にカレーだから~超簡単だ(笑)
カレーのルー今回は二段熟カレーを初めて使用♪
いつもは、数種類のルーを混ぜますが^^今日はオンリーでいきまっす![]()
あとは、トマトジュース・赤ワイン・ソース・コーヒーを適量ずつ入れて煮込みました![]()
いい感じの辛さと旨味が出てきてます♪ 今日はお餅をすりおろして入れなかったけどね~
スープはコンソメベースで春雨スープにしようか迷ったんだけど~
パンプキンのスープがケーキに使ったまま残ってて。。。しかも少量(笑)
結局はそのパンプキンをベースに牛乳とポタージュのパウダーと赤ワインを入れて
カサ増し成功
彩りにミックスベジダブルを入れて完了~![]()
サラダは何にしようかと迷い中ですが~(あんまり迷ってはないけど(笑)
もずく・・・と・・・・トマトの乱切りをあわせようかと思ってる^^
きっと合うと思う^^
もずくときゅうりの細切りも合うんだけど~きゅうりは昨日使ってしまったのでw
そんなこんなでローズの夕食は決定いたしました♪
またまた^^手抜き炸裂メニューっす![]()
カレーが余ったら^^ 他のメニューできるし^^
ここ数日は楽チンメニューでいきまっす~(いつものことじゃん!!って・・言わないで~
)
であであ![]()
楽しい午後をお過ごしくださいね~![]()