滋賀旅行日記 その１

今日もお仕事がんばったよヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

というわけで長い長い滋賀旅行記を始めます。

あまりにいろんな事が起こりすぎて
何から書いていいいかわからんのやけど...。

まずは、
すっごくお世話になったお店の事をかくね。

今回の滋賀旅行のメインの場所になったのが

近江八幡にある　Frere+（フレールプラス）
http://ameblo.jp/frereplus/

ちなみにこの日のブログに出てきた
滋賀の観光地を訪ねたの私たちです笑。

なぜこのお店にお邪魔する事になったのか

それは
Sadieの美月さんがブログで紹介してたから
っていう単純な理由やったの。

なんせ初めての滋賀やから
道も分からずお店に電話をしたら
店長さんがお迎えにきてくれたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

そんで、お店に入って
カウンターに座ったんやけど

店長さんが
「美月のファンでカウンター座った人、第一号です」

って言ったから

「実は、そんなに美月さんをまだ知らないんです」

って正直に話した(･Θ･;)

やっぱりファンの人、相手に話すのって
結構、気を使うと思うんよ。

夢を壊してはいけない部分もあるやろうし。

どっちかっていうと
美月さんの話も聞きたいけど
お店の人との会話を楽しむのが旅の醍醐味やから。

なーんて言ってるけど
ちゃっかり美月さんと真巳さんのお話
たっぷりと聞いてんけどね(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)


ちなみに店長さんは昔、
美月さんと同じバンドだったけど
バンドやめてカフェで修行してお店をオープンされたのね。

そんな店長のお店のこだわり。

＊４人兄弟で長男はお店に出てないけれど
　ロゴの一枚だけ赤いクローバーの葉っぱは長男。

＊ビールはオシャレなグラスじゃなくて中ジョッキにこだわった。

＊居酒屋をイメージして串刺しのものを作りたかったから
　カフェにあうピンチョスをメニューに取り入れた。

＊料理を出すタイミング、お客さんとの会話を大切にしたい。

＊昔からあるような落ち着くお店にしたかった。

＊自慢のオムライスは肉のあく抜きと油を丁寧に取って
　最後まで飽きずに食べられる味に仕上げている。

ほかにもいろいろ聞いたんやけど
酔っぱらいすぎて記憶があやふやでして（;´▽｀A``

というのもですね
８時間ぶっ通しで車運転してたもんで
目、肩、腰、頭あらゆる所がお疲れやったのと

美月さんと真巳さんのお話で夢見心地になりすぎて
気づいたときには半目状態やったΣ(ﾟдﾟ;)

これが後に大事件に繋がります笑。

お次は、店長が話す美月さんはこんな人。
長くなったので次の日記にいきましょ。