今日は大好きな「食」がテーマです
美味しいものは皆好きだと思いますが、
わたしも例外なく、食に対する執着心がかなり強い方です。
美味しいものを食べると幸せな気分になり、
不味いものを食べると残念な気分になります。
とても単純です。 笑
中でも、素材の味がそのまま楽しめ、
目の前で調理される姿がみれる鉄板焼が好きです。
かなり好きです。たまりません(´□｀*)
そこで、私の中で2008年NO.1に輝いた、
キングオブ鉄板焼やさんをご紹介したいと思います！
表参道のブルガリなどが入っているジャイルビルの5階にある、
「うかい亭」です。
http://www.omotesando-ukaitei.jp/
他にも数店舗ありますが、ここは2007年に出来たばかりで、
内装も素晴らしいのでそういった面でもおすすめです。
スペシャルコースは贅沢な食材が散りばめられてます。
季節のコースは瞬な食材がぞんぶんに楽しめます。
甲乙つけがたいです(o^-')b
鉄板がゆるいＵ字形に広がる
前菜：伊勢海老とキャビア：ぷりっぷり☆
フォアグラのソテー：柑橘系のソースでとろけます
伊勢海老スープ：超海老!!濃厚。。
あわびの岩塩蒸し：柔らかすぎる～!!!
あわびの肝ソテー：磯の香り。。
フィレステーキ：品の良いお肉
柚子風味のそうめん：さっぱりツルっと。。
ここからはデザート♪何と3品も。。
最後の焼き菓子とり忘れたけど・笑
別室でゆっくり、デザートを食べさせてくれます！
オレンジのさっぱりしたやつ
これが絶品!!!スフレふんわりとろける～
アイスを途中からin!!
しかし、美味しすぎます(〃∇〃)
ディナーの時間帯は少し値が張るので、
何かの機会におしゃれして行かれてみてはいかがでしょうか？♪