こんにちは。大橋ありさです。
今年も残りわずか。お正月は実家に帰省される方も多いはず。
そこで、ご両親に喜んでもらえる手土産はいかがですか？
お店では買えない「和風」のシュトーレン。
子供からご年配の方々まで、きっと喜んでいただけますよ(*^^*)
12月の家族で食べるパンコースは・・・「抹茶のシュトーレン」です。
クリスマスの定番菓子といえば、シュトーレン。
ドイツ発祥のパンです。
「Xmasまであと何日♡」なんて、カウントダウンをしながら、薄くスライスして毎日少しずつ食べます。
その待つ期間のことを『アドベント』と言うそうですよ♪
本来のシュトーレンは、洋酒やスパイスが効いていて、小さなお子様には不向きなパン。
Peek a boo！のシュトーレンは、子供達でも食べられるように個性的な味のする素材は使っていません。
そのぶん、ドライフルーツやナッツ類をたっぷり！
栗の甘露煮とドライいちじく♡
パン生地自体には、抹茶やアーモンド、くるみ、大納言甘納豆も入ります。
（苦手な食材は抜いてもらっても大丈夫です！）
和風の抹茶味なので、シュトーレンに馴染みのないご年配の方々にも喜んでいただけると思います。
スライスして、プレゼントにも最適です♡
小さなお子様からおじいちゃんおばあちゃんまで、
みんなが一緒に同じものを食べて、
「美味しいね。幸せだね。」って言えるクリスマスにしてもらいたい・・・♡
シュトーレンのレッスンは12月限定です。
Peek a boo！でしか作れないシュトーレン、ぜひ作りに来てくださいね(*^^*)
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