身体にご馳走

昨日の夕飯では
夏らしいモノをいただいた

ゴーヤ

宮崎出身の旦那サマは
『にがごり』
と言う

半分に切って種を取り除き
直火で焼いて、水で洗い
薄切りに
ギュッて搾って

千切りしょうがと共に
醤油、酢、鰹節で和えて
出来上がり～

苦味が旨い！


食後には
石垣島から送って頂いた
パイナップルを美味しくいただいた


ごちそうさま