土用の丑の日
ウナギ食べたざんす
あと、スイカ
スイカに塩
小さい頃はそれが普通で
ある時からやらなくなった
「スイカ本来の味を楽しみたい」
なんて、知ったようなこと言ったりして
では、なぜスイカに塩をかけるのか
甘味が増すから
まぁ、そうだ
しかし本当の意味合いは
夏ならでは
暑い夏
たくさん汗をかく
水分補給にスイカ
汗をかく→塩分も放出
ってことで
水分と塩分の両方をうまく摂るための知恵
キュウリやトマトも当てはまる
スポーツドリンクなんてなかった昔の知恵
自然なモノで摂取するのが一番
旬のモノを美味しくいただく努力をしよう
健康第一
身体が資本