きのうの料理

焼きたまごの甘酢あんかけ

分量四人分
たまご４個
酢 砂糖 醤油 各大さじ１
水１／４カップ
片栗粉 小さじ１

たまごはサラダ油で目玉焼きみたいにフライパンで焼き、焼けてきたら端から白身をくるっとめくって半分に折るみたいにします
そこに残りの甘酢あんの材料を全部あわせてからめて
できあがり！

冷蔵庫にたまごしかないってときとかいいかも
テレビでやってたのだけどけっこうおいしかったです(^o^)