こんにちわ！
最近天気がぱっとしないですね～
気分までぱっとしないです・・・
先日
すんき漬けを作っていると紹介しましたが、
試食したら意外とうまくできてて…よかったです＾＾
でも
今度は機能性乳酸菌を使った「スーパーすんき」を作成中です★
自分たちが常に実験で使ってる乳酸菌を使うんだけど
なんか
やっぱり食品にするとなると・・・
すこし抵抗が。。。
でもおいしくできたらコンクールに出品する予定です♪
あ、そうそう、１２月10日に
すんきコンクール
ってのがあって、それに向けて作っていますｗ
名人１人、達人４人ぐらい？
60～70作品の中から選ばれるわけで、
達人を狙って頑張っていますｗ
すんき達人になったら履歴書とかに書けるのかな？ｗ
がんばれ
乳酸菌よ！
