グラス作りましたぁ

出来映えは・・・
ともかく(笑)
うれしいなぁ














今日は仕事休みだったので、料理の研究をしてみました![]()
以前、野菜嫌いな人からどうやったら野菜を食べられるか・・・
という悩みを聞いたので、どうせなら野菜でドレッシングを作ろう!!
と・・・完全にいきあたりばったりな感じで料理スタート!!
①まずほうれん草(1束)を茹で、あく抜きをします
②柔らかくなったら火を止め冷まします
③玉ねぎを半分くらいみじん切りにし、ほうれん草とミキサーへ
④塩(大さじ1)、塩コショウ(少々)、レモン汁(大さじ1)、酢(大さじ1)、オリーブオイル(1/2カップ)をミキサーへ
⑤全部混ぜてできあがり!!
味見してみるとまぁまぁかなって感じでした。
今晩ドレッシングにしてみてあんまりなら、パスタにかけて食べてみます![]()