名古屋髙島屋のアムールデュショコラの購入したもの続編

辻口シェフのお店

エスコヤマの小山さんも獲得したC.C.Cの品評会で5タブレットを獲得した「C.C.Cナノショコラ」


カカオニブをナノ化したっていう新しい原料なのだ

ナノ化してあるからなのかはよく分からないけど確かに口溶けはサラリとしてる感じ

とっっっても美味しかった!

正直エスコヤマのより断然こっちのが好きだっ



特にシトロンとナノアナナスが感動の美味しさ!



山椒も本来なら苦手だけどこれはあっさりと食べられる美味しさだった!
<アンリルルー>
髙島屋限定 コフレ・アムール ロゼ
箱がとっても素敵
ショコラはシンプルだったけどベネズエラやマダガスカルなどのカカオの産地にこだわったチョコレート本来の味が際立っててこれもとても美味しかった!
<ラメゾンデュショコラ>
ショコラ フルーリ
ジャスミンは苦手な味だったけど、ヒマワリの種のプラリネと、ほんとにベリーのような香りのマダガスカル産のカカオを使用したプレーンガナッシュ・フルールドゥカカオはとっても美味しかった!
<ジャンフィリップ ダルシー>
トリュフアソート
去年食べてお気に入りになったトリュフです!
やっぱり美味しい

ただ、買ってから時間が経ってから食べたせいか、シャンパーニュの香りが少し飛んでいたかも!?
それを確かめるためにまた来年もぜひ食べたいわん♪

それにトリュフもいいけど、ボンボンショコラも気になるっ
次回はこれも狙いたいところ



以上で今回のアムールデュショコラでのチョコレートハンターはおしまい!
(笑)
(笑)ほんとチョコレートって中毒性があるわぁ

どんどん食べたくなっちゃう

バレンタインが男性へ向けてでは無く女性に向けてのイベントだったらいいのになぁぁ
むしろある意味そういう方向になってきているかもね!?
あっ
でも自分チョコ以外で必ずチョコもらえるとも限らないかぁぁ
(笑)
(笑)今回食べた
アムールデュショコラのまとめ
<1回目>
エスコヤマ(THE BEST)
ブルーノ・ルデルフ
ミシェル・ブラン
ショコラモンサンクレール
(パリからの贈り物)
ルタオ(アールグレイ)
ジャンポールエヴァン
(ボワットゥショコラ)
ピエール・エルメ・パリ
(ガレアンフィニマンカラメル)
ディヴォア
<2回目>
イヴァンヴァレンティン
サダハルアオキ(フィグプラリネ)
アンリルルー(コフレアムールロゼ)
ジャンフィリップダルシー
(トリュフアソート)
横浜チョコレートのバニラビーンズ
(ショーコラ)
ルショコラドゥアッシュ(ナノショコラ)
ラメゾンデュショコラ
(ショコラフルーリ)
計15店舗!
この中でまた必ず食べたい!
と思うほど私の中で印象的だったのは、
ジャンポールエヴァン
ピエールエルメ
イヴァンヴァレンティン
アンリルルー
バニラビーンズのショーコラカフェプレミアム
ルショコラドゥアッシュのナノショコラ
の、6店です

ほ~んとに美味しかった!



いゃぁぁよく食べました

でもあっという間になくなっちゃった~
(笑)
(笑)やっぱりチョコは食べると幸せだ

ごちそうさまでした













