瀬底島にある「fuu cafe」でランチタイム♪
こちらは友達が注文した海ぶどう丼
ジーマミ豆腐は黒糖で作ったソースみたいなのがかかってて、豆腐はとろーんとした弾力のあるブラマンジェのような感じでスイーツ感覚のお料理でした
大量の海ぶどうの下にはラフテーかな？
豚の甘辛く煮たものが沢山隠れています♪
海ぶどうはぷちぷち噛むごとに磯の香りが口に広がって美味しかった♪
私は珍しく悩まず決めた、本日のパスタランチにしたよ♪
セットのサラダとミネストローネ
本日のパスタは
やんばるしめじと塩豚のオイルパスタ
シークワーサー添え
ガーリックトースト付き
沖縄の野菜である、やんばるしめじって初めて食べたけど、大きくてシャキシャキしていい歯ごたえ♪
塩豚の塩分も丁度いいし、シークワーサーがオイルパスタの印象を全体的に爽やかにしめてくれてる、とっても美味しいパスタだったよ～♪(*^^*)
fuucafeオリジナルスパイスカレー
今回は飲まなかったけど、瀬底島珈琲というのもあって、気になりました
甘くてとっても飲みやすくて美味しかった♪ラテアートも嬉しい♪
キャラメルシフォンケーキ
おっぱアイス ミルク
テラス席や外にもテーブル席がいくつもあって、長時間くつろぎたくなるとっても雰囲気のいいカフェでした♡
その後カフェを出て、
帰る前にみんなで綺麗な海で写真撮ろうってことで、車で走りながら見つけたすごい綺麗な海岸があったから、車を停めて降りて行ってみた♪
エメラルドグリーンの海
私こんな綺麗な海初めてみたよ
つづく♪