父の日

暑くなって・・・熱い一日・・・
母はサッカーには興味なく、テレビは箱根・富士山開運の旅でした
箱根は近いので家族でもよく行ったのですが、開運の御利益があると紹介されていた箱根神社には行ったことありません
近くにもまだまだでかけるところがあるのですね

いろいろなレシピをみていても、だんだんと食べたくなるものがなくなってきました・・・私が食べるわけじゃないのだけれど

がんもどきの煮物

鶏モモ肉の辛煮

何かが足りないけど何が足りないのかわからないものが出来上がりました
圧力鍋で作ったほうがおいしそうですが、どのくらい圧力をかけるといいのかわからず・・・

小松菜みそ煮

小松菜１把という表記が、多分スーパーの１把と八百屋の１把が違うのでしょうね
小松菜が肉に対して少ない・・・

とりとごぼう煮

これはおいしくできました＼(^o^)／
さすが圧力鍋です
COOKPADでみつけたレシピ、大当たりでした

(おまけ)ゆでたまごの醤油漬け

なぜかゆでたまごが好評だったので
作ってみました

今日は父の日でした
すっかり忘れていました・・・