にくの日

ほたてとだいこんの煮物

レシピをみて、おいしそう・・・と作ってみましたが。
出汁の昆布がイケてないのか、ほたての缶詰がイケてないのか、味気ないものができあがってしまいました。
何をちょい足ししたらおいしくなるのでしょう・・・ほたての缶詰高いのに。

鶏とじゃがいもの味噌煮

じゃがいもはいい味になりましたが、鶏が味が薄く、なかなかうまくはいかないものです。

豚とたまねぎ炒め煮

私のお弁当のおかずによく登場する甘醤油炒め。


豚とキャベツ煮

そういえばこどもの頃、豚とキャベツの蒸したようなおかずがあったなぁと、母にきいてみたら、忘れたとのこと・・・。
美味しかったんだけどな。

明日は給料日。
次は、魚買えるね。冬瓜も。