こんにちは!😊
神奈川県川崎市麻生区にある
スイーツ&パンのラッピング教室
シフォンオタクのシフォンケーキ教室
『Peco Peco』(ペコペコ)です😊♡
みなさんこんにちは!
お盆期間、皆さんはゆっくり過ごされていますか?
帰省されている方、おうちでゆっくりされている方、旅行に行かれている方もいるかな?
私も主人の実家に帰省し、義理両親に甘えてしっかり肥えて帰ってきました
皆さんもリフレッシュタイムを見つけてゆっくり過ごしてくださいね♪
さてさて、10月から
ライセンス付きシフォンケーキ講座
【シフォンヲタクコース】
【小麦粉コース】10月~
【米粉コース】12月~
がスタートします♪
大変ありがたいことに
0期生は
小麦粉コース
米粉コース
ともに満席となりました🙇
2回体験会を開催したところ、
体験会を開催前にお申し込み
体験会1回目で満席
増席
2回目の体験会でも満席
と、涙ちょちょぎれる状況となりました
/
どっぷりシフォン沼にハマり、両コース合わせて8ヶ月間どっぷりペコ色に染まります♡
\
と、小麦粉コース、米粉コースの両コースをお申し込みの方も予想を超えていらっしゃり、感謝の気持ちでいっぱいです😭
【シフォンヲタクコースの特徴】
一番大切にしたいのが
『シフォン作りが好き』
という気持ち
シフォンを全力で一緒に楽しむ場所でありたい
というのが根っこにあります
その気持ちを全力で応援し
一緒に楽しさを共感し
一緒に難しさを痛感し
一緒に解決し
一緒に喜びを分かち合う
ピラミッド△の頂点に私はいません
お一人お一人の横に並んで並走する
伴走型でサポートする
パートナーのような関係
私がずっとやりたかった形です
10人いれば10人の想いがあります
・美味しいシフォンが焼けるようになって家族や周りのみんなに喜んでもらいたい
↓
家族や渡したい相手の好みを追及し一緒に配合をアレンジ調整していきます
(アレルギーを含む)
・教室の生徒さまに質問された時に自信を持って説明できるようになりたい
↓
どこに不安を感じているのかを明確にし、課題を解決し、一緒に成功体験を積んでいきます
・可愛いラッピングで喜んでもらいたい、販売したい
↓
送る相手の好み(販売したいイメージ)を固め、一緒にスキルとアイデアを深掘りします
どこまで伴走型なの?
という位
横を向けばペコがいる。笑
お一人お一人の想いや目標に合わせたサポートを受けられるのがこのシフォンヲタクコースの特徴です😊
なのでかなーりディープな関係になります
私はこの関係になれることを誰より誰よーーりもも、楽しみにしています
気持ち悪いほどに笑
一番は
/
シフォンを通してハッピーを一緒に共感したい😍
\
というのが私の想いです😊
/
私は、教室開業もカフェも販売もしないけれど、
大好きなペコちゃんに伴走してもらって
シフォンの楽しさと美味しさをもっともっと味わえたら…
家族や友人に喜んでもらえたらと思いました!
ペコちゃんと一緒に8ヶ月頑張れるなら、
ぜひやってみたい!と思いました
\
教室開講や、販売を予定していない生徒さんが
こんな熱い想いを伝えて両コースを申し込んでくれた方もいらっしゃいます😭
私の
/
十人十色のお一人お一人の想いに合わせて伴走したい
\
という想いを感じ取ってくれ
飛び込んで来てくれた勇気、熱い想いには
感謝しかありません
熱い想いで申し込んでくれた0期生の皆さん
シフォンを
一緒に楽しみ
一緒に悩み
一緒に解決し
一緒に喜びを分かち合う
ハッピーを共感・共有できる日を今からとっても楽しみにしています♪
ヲタクシフォン、ヲタクタイムをぜひぜひ楽しみにお待ちくださいね
シフォンヲタクコースについてはこちら♡
次回の1期生は
小麦粉コース 3月スタート予定
米粉コース 6月スタート予定
(多少前後する可能性があります)
すでに米粉コース6月スタートのお問い合わせを頂いており感謝です
シフォン沼にどっぷりハマってヲタクになりたい!という方♡
Peco Peco公式LINEに
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シフォンヲタクコース1期生
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とメッセージをお送りくださいませ
先行して1月開催の体験会にご案内させていただきますね
たくさんのシフォン好きな皆さんとお会いできることを楽しみにしております♪
Peco Pecoってどんな人?
自己紹介はこちら♡
『センスアップが叶う♡
Peco Pecoスイーツラッピングコース』
体験レッスン
0・1・2期生満席となりました🙇
3期生は2023年春スタート!
2023年春頃体験会を予定
詳細を知りたい!という方は資料をお送りします♪
Peco Peco LINEに
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ラッピングコース
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とメッセージを送ってくださいね
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