こんにちは!😊
神奈川県川崎市麻生区にある
シフォンとパンとおやつの教室
『Peco Peco』
(ペコペコ)
です😊♡
シフォンケーキレッスンの様子をお伝えします♪
いらしてくれたのはKさん&Aちゃん親子
Kさんはもうすぐ育休が明けて仕事復帰!
『復帰したらドタバタな日々になると思うので、最後にPeco先生のところで娘と何か思い出作りをしたくて・・・!』
と、とっても嬉しいご希望と共にご予約くださいました
以前よりPeco Pecoのブログを読んで下さっているKさん
久しぶりのご対面でしたが私が元気なことはブログでご存知。笑
なんだか嬉しい&お恥ずかしいわ
私もKさんの元気な姿を見られて嬉しいです
前回のKさんのレッスンの様子はこちら⇓
前回は下の子と一緒に来てくれました♪
『いつも下の子の面倒を見ることが多っくなってしまうので・・・
上の子とゆっくり過ごして思い出を作りたいなと思って』
ママのあったかい想いを受けて、お姉ちゃん、嬉しいね
今日は楽しい日にしようね~♪
Peco Pecoクッキーは工程がとってもカンタン!
粉を混ぜて、液体類を入れたら生地の完成!笑
こんなにかんたんなのに後を引く美味しさなんです・・・♡
子供ちゃん主体でも
親子でも
楽しんで作ってもらえるレシピです♪
粉を
-
米粉
-
薄力粉
から選べるのも嬉しいポイント!
Aちゃん、粉類のボウルのお尻をポンポン!
ヘラも上手に使って一人で材料を入れて行きます
混ぜ混ぜ~♪
手でまとめたら・・・
生地をめん棒で伸ばします♪
ママがAちゃんの様子を見ながらサポート
Aちゃんを尊重して助言している姿がステキでした
さぁ、メインの型抜きです
Peco Pecoでは沢山のクッキー型をご用意♪
Kさんからご予約頂いて、嬉しくて
シッポふりふりで新しい型を調達しちゃって
今は80種類になりました
子供たちにとって
『次は何の型で作ろうかな~・・』
と、選ぶ時間が大きな楽しみなんですよね♪
ぜひこのワクワクした時間を楽しんでもらえたらなと思います
Aちゃん、一つ型を抜くたび
『ん~・・・』
と、眺めて、選んで
色んな型を楽しんでくれました
ママのお気に入りはペンギン!
ペンギンをもう一つ、もう一つ・・・と、
気付けば天板にペンギン大発生です
クッキーをキレイな形に抜くポイントもお伝えしています💡
Aちゃん、ママのサポートも受けてキレイに型抜きできました!
焼き上がりはどうかなどうかな~
続きは次の記事にて・・・♡