主さん、この海藻を使って何かを作るようです。
あたし見たままを実況します
Let's cooking!!!!!
まずは海藻を水で洗って、水に浸す
↓
1時間置いたら火にかける
↓
吹きこぼれないように気をつけながら40分くらい煮る
↓
ザルでこす
↓
もう一回フキンでこす
↓
容器に移して待つこと1時間
↓
なななんと！トコロテンが出来ました～。
It's a Magic !!!
あとは冷蔵庫で冷やすだけ。
天草（写真の海藻）を特産品とするこの町の、夏の風物詩です。
定番のからし酢醤油で食べて良し。
砂糖ときな粉をまぶして、わらび餅風に食べて良し。
でも主さんの1番のお気に入りの食べ方は？
…続く。