今日も雨。次男は毎日カッパ&自転車で登校。片道50分は辛いけど、頑張れ。
さて、そんな次男の為に、昨日の夕飯は彼の大好物。
大18個だったかな?小60個。
もやしのくらこんあえ
小アジの南蛮漬け(生協)
ごはん
あと、梅酒とキムチも。
前々からわかっていた事なんだけど、
キャベツ入り餃子を食べた日は、必ず夜中にで起こされるの。
白菜ならまだいいんだけど、キャベツはダメみたい。
一昨日はこんなサラダを作った。
蓮根はさっぱり煮てから焼き色をつけて、
カボチャはオリーブオイルで焼いた。
もちろん夜中に起きたよ。
2回も。
ただでさえ、5時過ぎには起きなきゃいけないのに、夜中に起きると、日中は本当に辛い。
だから、昨日の仕事は朝から眠くて眠くて…。
野菜は基本的に好きだからねー。
ダイエットの為にも沢山食べたいのにな。
一応、飲み物を買うときは、食物繊維入りは避けてるつもりなんやに。
なのに、低カロリーに惹かれて、コレを買ってしまった。
買ってから気づいた。
まだ、食べてないけど、昼なら大丈夫かなー。
先日の診察で、夜中のは仕方ないわって言われたけどさー。
今度の診察までには、夜中の回数減らす努力しよ。
あと、コレステロールもね。