焼いたり揚げたり、
マンネリ化してたので、
ミンチにして、
ロールキャベツを作ることにした。
皮を剥いで、
身だけをフードプロセッサーで、
ウィンウィン！
トマト味、クリームソース、
コンソメ味…
何味にしようか考えて、
ヘルシーな和風だしに決定！！
ミンチにも醤油とお酒を入れて、
タマネギの代わりにネギをたっぷり。
スープには大根を…。
家族には大好物の
皮のカリカリ焼き付き～。
和風だしに鶏のダシも出て、
スープが美味っ！
まだ、沢山タネが残ってるので、
団子にして、おでんにいれるか、
私のお弁当用に
ハンバーグにして冷凍しとこうかな。
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