筑前煮が好きです。
圧力鍋で簡単に具材が柔らかくなり、
子供たちも柔らかくて味が染み込んだ根菜をモリモリ食べてくれるので
ストレスフリーな献立です。
さぁ、今夜も筑前煮を作ろう!
と冷蔵庫を開けたら、筑前煮に欠かせないこんにゃくがない!!
時間はもう6時近く…
こんにゃく無しの筑前煮でもいいかな。。。
ダメ元で息子に
「八百屋さんに行って、こんにゃく買ってきてくれない?」
と頼んだら、行きたい!!と意外な回答が。
直ぐに玄関に向かい靴を履き
お金も持たずに出て行こうとする程。
小さなお財布を息子に渡し、
「車には気をつけなさい。お店の人にこんにゃく下さいって聞いてね。」
ドラえもんのアニメで、のび太がお使いを頼まれているシーンを見て、ずーっと憧れていた息子は
突然のデビューに喜びが抑えきず飛び出して行きました。
外はもう暗くなっていて、少し心配だったけど、八百屋さんは家から50メートル程。
息子に気付かれないようにベランダからこっそり覗いて後ろ姿を見守り、
嗚呼、大きくなったなぁと初めてのおつかいを感動しながら見ていたのでした。
幼い顔が懐かしい。
