しいたけ

どどーん！キムチ鍋です。

どうしてキムチ鍋が好きなのかしら？
と自分でも思う程、私はキムチ鍋が大好きです。

先日、鍋に欠かせない "生しいたけ" を冷凍保存できることを知りました。
傘の部分を下にして、軸をつけたまま冷凍庫に入れるだけ★
煮物には全く問題ありません。
冷凍庫に食材がどんどん増えて行きます（笑）
しいたけ大好き♪♪♪