１歳になりした。

今日2月2日でピコが1歳になりました。

とにかくここまで元気にスクスク育ってくれた事に
感謝するばかりです。

最近は歩くのも上手になり、言葉も少し意味を持って
発することができるようになって来ました。


お正月が明け卒乳もしました。(というより「卒乳させられた」)

ピコちゃんから一方的に、

「オッパイはもう飽きた！」

「ご飯をちょうだい！」

とでも言うように、ある日パッタリとオッパイには
見向きしなくなってしまいました。

母乳オンリーで育ったのでさぞや卒乳は大変だろう
と覚悟していただけに腑抜け。

こっちの心の準備ができていなかっただけに
悲しい・・・


まあ、それにしても良く食べます。

大人並みの食欲で、こちらがストップかけないといつまでも
食べ続ける。時にはご飯お茶碗2杯をペロリ。

お腹が破裂するんではないかと密かに心配しています


そんな食欲旺盛なピコちゃんのためにケーキをつくりました。


白砂糖と動物性なしの豆腐クリームのショートケーキ。
冷蔵庫の中で知らぬ間にクリームが崩れ、
それを支えにしていたイチゴが落下という
悲劇を乗り越えどうにか形を保ってくれました。


どんな食べっぷりを見せてくれるか楽しみにしていると
案の定、上にのっているイチゴを一口でほうばり、
ケーキをわしづかみ（ぐぐぐ、ちょっとぐるしそう・・・）


これだけ食べてくれると作りがいがあります。

とにかく今日まで元気に過ごせたこと、
支えてくれた人たちに、
そして自然の恵みに、

ありがとう