先取り土用丑の日

土用丑の日当日のうなぎ屋さんは混むだろうと思い
一足お先に昨日うなぎを食べに行きました。

「滋賀のおいしいうなぎ屋さん
　ってどこにあるんだろう？」

こんな時必ずチェックするブログがあります。
滋賀に来てからどんなガイドブックよりも頼りになる
くま先生のブログ。

おぉ～さすが～
やっぱり載っていました～うなぎ屋さん。
瀬田にある「ちか定」

どうやら、ひつまぶしがおいしいらしいので
ひつまぶしを注文。
時期が時期なだけに、お店は昼間からかなり混雑していました。

「ひつまぶし」というと私のそこにのっているうなぎの
イメージは小さめでしたが、ここのうなぎはボリュームあり！
最近値上がりしたらしく、一杯1700円也。

関西のうなぎははじめて食べましたが、
焼き加減、味付けともに◎
ボリュームと値段と味のバランスも◎


唯一、お茶漬け用のダシが濃かったくらいかな～
でも関西の人には丁度いいのかしら？
出来れば最後はダシではなくお茶で食べたかった。

それにしても、久しぶりのうなぎで元気がでました