新鮮なおからをいただいたので「卯の花」を作りました
具はありあわせで・・・玉ねぎ・いんげん・にんじん・まいたけ
玉ねぎはあらみじんぎりしてよ～く炒めて（初めての試み）
甘さとこくがアップしてそれはそれはおいしく出来上がりました～
アッキーの新曲「そして ぼくは ・・・ 魚になる」
題名はかわいいけど
奥深い歌詞です
アッキー節 全開 
仙台市で、「青森ねぶた祭り」「秋田市竿燈まつり」「盛岡さんさ踊り」
「山形県花笠まつり」「仙台七夕まつり」「福島わらじまつり」の六つの
祭りが共演
仙台市中心部の勾当台（こうとうだい）公園でのイベントに、仙台出身
の「中川晃教さん」が出演
故郷をこよなく愛するアッキーの熱唱に心打たれました。
新曲も披露してくれましたよ
この祭りに込めるすべての人たちの熱い気持ちがひしひしと伝わってきました
そば粉入りシフォンケーキ
ご近所さんにいただいた手作りシフォンケーキ
そば粉が入ったヘルシーなスイーツ
香ばしくっておいしかったです
子どもが祝ってくれました
洋酒がたっぷりしみこんだ 「サバラン」おいしかったです