大分涼しくなってきた(寒くなってきた)ので
煮物を食べたくなり、これからが旬の
ぶりのてり焼きと、肉じゃがを作りました。
肉じゃがは水や出汁を使わないレシピで
作ってみた。
(クックパッド http://cookpad.com/recipe/5629)
どうなることか心配だったけど
野菜から水分が出るから大丈夫でした。
美味しくよばれました。
<献立>
・ぶりの照り焼き
・肉じゃが
・しじみのお味噌汁
・ご飯