今日は
朝からとっても良い天気
昨日との温度差がすごいな
子供達を送り出して
一通りの家事を終えて ホッと一息。
幸せすぎるメンツに癒されております
先日 弟宅で両親に会った時に貰った
北海道土産
チョコレートを好まない息子にと
月寒あんぱんを
選んでくれるあたりがさすがだね
弟夫婦からも 素敵な手土産が
千葉といえば 落花生だもんね
落花生と紅茶 お洒落で美味しかった
北海道土産の炊き込みごはんの素
早速 昨日の夜ごはんで使ってみたよ
帆立の香りが ぶわっと広がって
昆布とウニの旨みが 上品な味わいに
とーっても美味しかった
美味しい炊き込みごはんに合わせて
いや、合ってるかは微妙だけど
用意したおかずは
◎豚ひき肉と豆腐のミートボールで酢豚風
（玉ねぎ、ピーマン、ブロッコリー、コーン）
◎ほうれん草とチーズのオープンオムレツ
あとは、胡瓜とツナの塩昆布和え、サラダ
我が家は ちょっと変わってるかもだけど
あまり汁物を作ることが無くてね〜
給食で 味噌汁とかスープとか出るし
私も 夜に汁物をとりたいと思わないしね
娘も 汁物が そんなに好きじゃない。
そんなこんなの理由で
一汁三菜みたいなメニューには ならない
でもたま〜に 豚汁は食べたくなるから
作ったりもするのだけど。
さて、今夜は何を作ろうかな
息子が塾のテストを頑張ったから
リクエストのサーモンは買ってこよう
サーモン（お刺身）があれば
彼は大喜びさ
↓そろそろ買い足さなくては！
美味しいのよ