息子の昼ごはん 豚肉と空芯菜炒め ワンプレートで♪

※ご飯

※豚肉と空芯菜のオイスターソース炒め

※茄子の煮浸し

※さつまいもの焼きコロッケ

※ミニトマト海苔ごま入り納豆

※スイカ



焼きコロッケは
朝のサラダを リメイクしたもの。

丸めて パン粉をまぶして 焼いただけ～。


本当は これに汁物があると
バランス的にも 良いんだろうけど…


うん。

最近 ちょっと 怠け気味。

この 暑さのせいかな？ 苦笑



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