★★★レシピ★★★
■材料（2～3人分）
・鶏むね肉……2枚
・塩胡椒……適量
・醤油、レモン汁……各小さじ1
◎GABANチリパウダー＜パウダー＞……6振り程度
◎GABANあらびきガーリック……3振り程度
・ブロッコリー……1/4株
・ミディトマト……1個（大なら1/2個）
・オリーブ（お好みのもの）……4個
・とろけるチーズ……適量
・GABANチリパウダー＜パウダー＞……5振り程度
・バジル（あればでOK）……少々
■作り方
1）鶏肉は両面にしっかりと塩胡椒をし、強火で熱したフライパンに皮目を下にして並べる。
こんがり焼けたら裏返して中火で焼く。
＊鶏肉を焼く際は油を敷く必要は無し！ 皮目から焼き、パリッとこんがり焼けるまで触らずに強火で！
返したら中火でじっくりと火を通します。
2）鶏肉に火が通ったら火を止めて、醤油、レモン汁を回しかけ、焦げないよう注意しながら余熱で絡める。
一口大に切って耐熱皿に並べ、◎を振りかける（1）。
3）ブロッコリーは小房に分けてラップ又は耐熱容器等に入れ、電子レンジ（600w）で1分30秒ほど加熱する。
トマトは食べやすい大きさに切り、オリーブは種があれば除き輪切りにする。
4）２にとろけるチーズ、３を彩り良くのせ、さらにGABANチリパウダー＜パウダー＞を全体に振りかける（2）。
余熱無しのオーブンで15分ほど焼く。（ヘルシオのメニュー・グラタンで焼きました）
＊お使いのオーブンに合わせて加熱時間等、調節して下さい。
5）チーズがとろけて、こんがり焼き色が付いたら取り出し、バジルを散らして完成。
フライパンでこんがり焼いたチキンを オーブンで仕上げて さらにジューシーに
鶏むね肉使用でも パサパサ感が無く、と～っても美味しく頂けます！
レモン醤油にガーリック＆チリパウダー。
ちょっと変わった組み合わせだけど、これが絶妙にマッチ
チリパウダーやあらびきガーリックは お好みでさらに多めでも
簡単に作れるので 良かったらお試しあれ
土曜日！ 皆さん、いかがお過ごしですか～
本当に今日 雨なんて降るのかな～って思ってたら、予報通り！
雷と共に今頃になって降り出しましたね
確か今日は 花火大会が開催されてる所も。。。 どうなってるんだろう
お出かけの方は、気を付けてご帰宅下さいね～
私は家で大人しく過ごしたいと思います。。。
