非常事態のこんな世の中だけど
自分は温泉巡りの旅だ。
今日は草津だ!
明日は登別かな〜?
入浴剤をお湯にサラサラ〜ッ♪
これだけで各地の銘泉を巡れる。
自宅の風呂だって思い方次第で
温泉宿だ。
まず風呂…
じゃなかった
温泉に浸かる前に
食事の下ごしらえは済ませておいて〜♪
それが終わってから
身体を湯船に運ぶ。
窓をあけると湯煙が風に踊り出す。
のぼせかけた頭に
時おり入ってくる涼しい風が
気持ちいいな〜。
極楽だ〜極楽浄土が見えたぞ〜♪
湯船からあがり
タオルで身体をフキフキ。
頭のてっぺんからつま先まで
スッキリ♪
pecobro温泉宿
昨日の夕飯は豚キムチと
じゃがいもの煮っころがしと
コロッケ♪

豚キムチはyoutubeの
リュウジお兄さん直伝だ。
豚のコマ切れ160gを小麦粉でまぶし
ゴマ油で炒めて
だいたい火が通ったところに
たまねぎを投入
炒まったころに白菜キムチ160gを投入
醤油、酒、料理酒各小さじ1を入れてから
すりおろしニンニク入れて完成♪

煮っころがしの調味料は
醤油と砂糖だけ。
豚ばらを炒めたら
じゃがいも、ニンジンを投入
浸るくらいの水を入れて
ちょっと煮込んだら
ゴボウ、コンニャク、薩摩揚げ
そして
醤油と砂糖を入れて強火で煮詰めます。
汁気がなくなったら完成〜〜♪

できたて豚キムチを頬張り
ビールで流し込む。
煮っころがしを頬張り
ビールで流し込む。
またまた
極楽だ〜極楽浄土が見えたぞ〜♪
どうにもならないことは
どうにもならない。
どうにもならないことだらけの中にだって
幸せはちゃんとあるもんだな〜。