マビの台所 | がらくた通り3丁目

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人にとってはまるで無価値。それも一個人の形成には不可欠。自我の源泉をたどる旅。おつきあい頂けたら幸いです。

サムゲタン

先日友人のもとに
韓国へ遊びに行っている知り合いから
メールや写真が送られてきました。

あまりにも美味しそうな韓国料理を
眺めているうちに食べたくなり
札幌市内の韓国料理店へ。

店内はこぢんまりとしている。
客の大半は女性。
サムギョプサル、サムゲタン、
食べたことのない料理のオンパレード。

サムゲタンは鶏肉を箸でつつくと
すぐ崩れるほど軟らかく
その煮込んだスープがもち米にもしみわたり、
とても美味しかったです。

サムゲタン以外は食べ放題
他にはジャガイモとコーンのチヂミ、
コムタンスープ、ユッケジャンラーメンなど
食べました。

食べ過ぎて次の日の午前中は調子悪かったですが、
また行ってみたいお店です。
自分の年も考慮して、この次は食べ放題ではなく
単品にしようと思います。

◎場所/札幌市中央区南1条西5丁目20
    郵政福祉札幌第一ビルB1F

サムギョプサル
ユッケジャンラーメン