ご訪問ありがとうございます![]()
小牧市にあるアイシングクッキー&フラワークラフト教室
*Peco-sta* (ペコスタ)です ![]()
*Peco-sta*は初心者さんから始められるお教室です。
ぜひ 出来上がった時の嬉しさと小さな満足感を、 ご一緒に味わってみませんか?
こんにちわ~![]()
新年もはや半月ほどたってしまいました。
暮れに帰省してまいりました家族は緊急事態宣言により戻ることが出来ず、、。
まぁ、にぎやかで楽しいからいいんです![]()
でも、、日々より増えた家事を黙々とこなしております![]()
さて本日は2021年 初レッスンとなる、
『クリアフラワークッキー』レッスンレポをお送りいたします![]()
私の所属しております日本サロネーゼ協会 の
JA公式スキルアップレッスンとなる「クリアフラワークッキー」を受講してくださったのはリピーター様のKさん![]()
いつものパワフルでお越し下さいました![]()
Kさんは暑いのが苦手。夏のアイシングはもうだめ~とのこと![]()
この寒さなら元気いっぱいです![]()
さて、お花の世界では「アメリカンフラワー」などと表されていることが多く、ワイヤーとディップ液で作られた花びらを形成したお花なのですが、
これをすべて食べれる食材で作成したものが『クリアフラワークッキー』です。
しかも、
スーパーなど身近で手に入るもので出来ちゃうんです![]()
Kさまもこれには「えーー!これで出来ちゃうの?」と目をまん丸にしていました![]()
これをグツグツしたりジリジリしたり。。。![]()
そして、きれいな色の液に漬かったり。。。![]()
もうすこし、色を濃くしてもよかったかなーなど、反省点や気をつけるべき点を一緒に作成しながらすすめて行きます。
可愛らしい花びらができた所で組み立てです![]()
せっかく出来た花びらを破らないようにそぉっ~とネ![]()
「なんだかアイシングしてるより実験と言うか工作と言うのか・・
でもとっても楽しいです
」とkさま。
最後に葉っぱを乗せると まぁ!かわいい![]()
クリアでつややかなお花が咲きました~![]()
このまま乾燥に一日ほど置いたほうがよいので、完全改装後にお写真送っていただきました![]()
《生徒様作品》
キラキラッで かわいい~![]()
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ケーキ作りもお得意のKさまはやっぱり器用なお方!
デッィプもなんなくサクサク~とお作りいただけましたよ![]()
Kさま、ご参加ありがとうございました![]()
沢山お喋りもでき、お土産も頂いちゃいましてありがとうございました。めっちゃ可愛くて美味しかったです![]()
*頂いたロールケーキ

また次回も楽しい時となりますよう勤めさせていただきますね♪
よろしくお願いいたします![]()
♫•*¨*•.¸¸♪♫•*¨*•.¸¸♪♫•*¨*•.¸¸♪♫•*¨*•.¸¸♪♫•*¨*•.¸¸♪
*Peco- sta*では
『クリアフラワークッキー』は随時募集しております![]()
ぜひご一緒に透明感を味わってみませんか![]()
やってみたいけど若い方のペースではちょっと心配と思われるお年の方も安心。 アラフィフで ちょっぴり天然な私が、少人数制・ゆっくりペースで行なって参ります。もちろんお若い方もOK![]()
はじめてさん・初心者さん大歓迎です![]()
*Peco- sta*レッスンは、全てリクエスト制で、ご希望の日程を組まさせていただき、開講日を設定しております。
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定休日 毎週火曜 (土日祝OK)
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只今募集中のレッスンです 

3Dパイピングツリー [2021.1月末まで開催]
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日本で初めてアイシングクッキーの資格を作った日本サロネーゼ協会(JSA)のアイシングクッキーの認定講師講座。
全12時間の中で16作品をつくりながら、基本からアイシング技術をほぼ網羅した51種の技術が学べる充実の内容のコースです。
サロン開業を目指す方からアイシングクッキー初心者、趣味として極めたい方まで学んでいらっしゃいます。
※生徒さま作品

その他、プライベートレッスンや過去の1dayのデザインもリクエストできます![]()
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JSAアイシングクッキー認定講座
JLAフラワーゼリー認定講座
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