こんにちは。
ご訪問ありがとうございます。
年中と年少の女の子を育てる、高齢出産ワーママ(コロナの影響で現在無職💦)です。
よろしければこちらもお読みください💕
今日のおやつはタイトルの通り、
豆腐白玉団子を作りました。
ホットケーキミックスが売り切れた時に、
これでも楽しめるだろうと思って、
白玉粉を買ったのですが、
和のスイーツもなかなか良いですよ🍡
何しろ簡単(笑)
子供たちに手伝わせなければ、15分も
あればできるんじゃないでしょうか。
そして、低カロリー
(↑めっちゃ重要!)
今回は少し健康的にしようと思って、
お豆腐入りで作りました。
白玉粉100gを水で混ぜる代わりに、
150gのお豆腐(3個組で売っている
お豆腐がちょうど150gです)で混ぜるだけ。
粉を混ぜ終わってからちびーずに渡して、
お団子の形に丸めてもらいました。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20200525/18/pechiadam/90/e1/j/o1080060714764133218.jpg?caw=800)
そして、丸めた物がこちら ↓
汚ない…💦
ちびーずが見ていないところで、
軽く丸め直してから茹でました😅
ちびーずはきな粉があまり好きではないので、
みたらしのたれも作りました。
こちらも調べて見てわかったのですが、
醤油、お砂糖、みりん、水溶き片栗粉を
混ぜ合わせて加熱するだけで、
簡単にできます。
出来上がり✨
わぁ、ふわふわ~😍と言いながら、
二人ともお皿についたみたらしのタレまで
舐めていました😅
今日も頑張って良いお母さんをしました(笑)