パスタフローラが新聞とTVに登場！

みなさま、お久しぶりです。

①日経MJ（ペッカリイ＆パスタフローラ掲載）

本日発売の日経MJ（新聞）に弊社ペッカリイ及びパスタフローラ事業

についての記事を掲載いただきました！

ご覧いただく機会があれば、ぜひどうぞ！

そして、TVでも！！

②パスタフローラが放送予定です。

4月29日(祝)　19：00～放送（GW2時間スペシャル）

の「いきなり黄金伝説」(テレビ朝日系列)で

パスタフローラ　船橋ららぽーと店にて”横濱ナポリタン”

が紹介される予定です。

「Tokyo-Bayららぽーとの人気100品を食べ尽くす！」企画で

↓下記より予告編がご覧いただけます。

http://www.tv-asahi.co.jp/densetsu/

何分（何秒？）映るか、私も楽しみです。

ルークが土日営業！5/1.2の２日間限定！！

皆様、こんにちは。

レストランルークを土日にご利用

した～い！

と日頃思っていただいている

お客さまに朗報です！

5月1日(土)・2日(日)、二日間限定で

通常営業いたします

http://restaurant-luke.com/

ぜひ、この機会にご来店ください。
ご予約お電話番号：03-3248-0211までご連絡下さい。

営業時間、メニュー内容等、平日と変わりなく営業しております。

表参道でシャンパンテラス！

GYRE4Fのﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙ料理店

『ペローラ　アトランチカ』の
表参道シャンパンテラスはじまっています！！

昨年の大好評企画が復活！

厳選ポルトガル料理と
ヴーヴ・クリコイエローラベル90分飲み放題で・・・

なんと！！

詳細はコチラ↓

http://www.portuguese.jp/pdf/Champagne2010.pdf

ルーク４周年感謝還元！好評につき延長決定！さらにプレゼントも！！

現在開催中のレストランルーク4周年！

＊過去にご紹介したブログはこちら↓

http://ameblo.jp/peccary/entry-10437204560.html

プリフィックスコース感謝還元価格ですが、

お客様にとても支持していただいているので

４/末まで延長が決定しました！

↓

http://restaurant-luke.com/_event.html

通常プリフィックスコース価格7000円のところ
5800円でご提供中

さらに・・・

3月23日以降のご予約で

「オリジナル食前酒」

プレゼント

さて、その『レストラン ルーク』
のプリフィックスメニューの中からの、

オススメメニューをご紹介します！

肉料理から
「スペイン産純血100％

イベリコベジョータシンプルな炭火焼」

です！！

追加料金なしで選べるのもイイし、

シェフいわく、

最高級のイベリコ、ベジョータの中でも、
さらに1ランク上のベジョータプーロを

使っている。

とのこと。

プーロは英語で言うピュア。

純血１００％のいわば血統書付のイベリコ豚です。
口のなかでとろけてしまう脂が本当においしい

んですって～。（実は私はまだ・・・）

お試しいただいた方は

ご感想をコメントいただけると嬉しいです。

銀座ヴィラモウラ＆表参道の新ランチメニュー！

銀座のヴィラモウラ、

ランチメニューがリニューアル！！

http://vila-moura.com/

そのなかから、

より、ポルトガルっぽい料理という視点で

独断で選んだ写真を公開します。

1000円のモウラランチ5種の中からご紹介するのは

フェジョアーダという

豆や野菜をお肉と一緒に煮込んだお料理です。

＊以前、取材をしていただいた

カゴメさんのウエブサイトで作り方も公開しています！

http://www.tomato-ks.com/topics/tomatonabe_special/vol_05_p01.html

”カゴメのソースを使って家庭で作る料理”

というのがお題でしたので、

お店でおだししているものとは少し違いますが・・・

お店で召し上がってみて、味を覚えて、お家でもお料理にチャレンジ！！

されてみてもいいかもしれませんね～。

ちなみに、「フェジョアータ」の他には「トマトの詰め物」と

メインでお店の名物料理であるカタプラーナが紹介されています。

さて、次は、

ポルトガルといえばタラといわれるほど

よく食べられる食材を使った（じゃがいもも定番）

タラとじゃがいものクリームグラタンです。

1500円のﾎﾟﾙﾄｶﾞﾙランチは２種あり、

もうひとつはボリューム満点の

牛リブロースのステーキです。

写真をピックアップしてはみたものの・・・

実は、新ランチ全部の写真がＨＰに掲載されており、

こちらをご覧いただくほうがホントは話が早いので

ぜひ、どうぞ！↓

http://vila-moura.com/lunch.html#ginza

そうそう、

忘れていた訳ではないのですが・・・

表参道のポルトガル・マデイラ島料理の

『ペローラ アトランチカ』でも、

ホリデーランチがリニューアルしていますので、

ペローラのブログをどうぞ↓

http://blog.goo.ne.jp/perola/e/ece90f15a7854cac595776c9bdaf1c6f

週末は、ランチから夜まで通し営業なので、

買い物などされていて中途半端な時間になっちゃった～って

いうときでも、遅いランチ、早めディナー！

ともにオッケーです。

銀座や表参道におでかけのときには、

ヴィラモウラ銀座店、ペローラアトランチカに

どうぞお立ち寄りくださいませ。