丸ごと新玉葱

丸ごと新玉葱スープ



今が旬な新玉葱
生でスライスして酢醤油やドレッシングで食べるのも大好き
でも　丸ごと食べてみたい
って思って　丸ごとでスープに

ヒタヒタより多めの水で丸ごとの新玉葱をコトコト
オーガニックのコンソメを入れて　塩コショウは好みで

トロットロで口の中に入れるととけちゃいます

あ　美味しかった


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